Kepasipuli "Stutgartska" (Stuttgarter Riesen)

* Sipuli.
Siementen säilyvyys: 2 vuotta.
Itämisenergia: 5 päivää.
Siementen itävyys: 12 päivää.
Idut sietävät pakkasta -1°C asti ja aikuiset kasvit -5...-7°C asti. Kasvulle suotuisin lämpötila on +25°C.
Sipuli on pitkän päivän kasvi. Ennen istutusta on parempi liottaa sipulisarjat vedessä 7-8 tuntia. Talvella istutettaessa pienet joukot eivät käytännössä pultaudu ja muodostavat jo seuraavan vuoden heinäkuun puolivälissä täysin kypsiä suuria sipuleita, joiden halkaisija on 5-6 cm.
Kasvun ja kehityksen alkuvaiheessa se vaatii kosteutta, ja myöhemmin sen ylimäärä viivästyttää sipulin kypsymistä. Pintakäsittely nestemäisellä lannalla (1:15) - 2-3 lehden vaiheessa. Säilytetty +1...+2°C - +10°C. Asunnossa voit säilyttää niitä paperipusseissa.

Ja tiesitkö, että... kuivattu sipuli korvaa lähes kokonaan tuoreen sipulin ruoanlaitossa. Salaatteja varten kuivatut sipulit liotetaan etukäteen kylmässä vedessä. Keittämiseen ja paistamiseen niitä käytetään ilman liotusta. Voit kuivata sipulia, jossa on korkea kuiva-ainepitoisuus.